Pesce e prodotti ittici in Emilia-Romagna: aziende e fornitori

L'Emilia-Romagna è la prima regione italiana per volume di acquacoltura: secondo l'ISPRA, nel 2023 produceva il 25 % del totale nazionale. La pesca è altrettanto rilevante: nel 2022 le catture della pesca marittima e lagunare sono state di 14.471 tonnellate (ISTAT), il quarto valore tra le regioni. La flotta contava 496 imbarcazioni nel 2023 (553 nel 2018), per 5.777 tonnellate di stazza. Per chi cerca grossisti e fornitori di pesce fresco, pesce surgelato, molluschi e crostacei in Emilia-Romagna, SeaMatch riunisce aziende di tutta la filiera.

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