Vis en zeevruchten in Zeeland: bedrijven en leveranciers

Zeeland staat bekend om mosselen en oesters. De veiling in Yerseke verkoopt uitsluitend mosselen en is volgens EUMOFA de enige in zijn soort ter wereld. De Nederlandse mosselkweek vindt plaats in de Waddenzee (6.835 hectare) en de Oosterschelde (3.550 hectare, in Zeeland). In 2024 werd landelijk 21,7 duizend ton mosselen gekweekt, bijna 30 procent minder dan een jaar eerder en de laagste productie in dertig jaar (CBS). Aquacultuur in Nederland is vooral bodemcultuur (79 % van de productie), met mosselen als belangrijkste soort, gevolgd door oesters. Voor wie op zoek is naar leveranciers van mosselen, oesters en vis in Zeeland, brengt SeaMatch bedrijven uit de hele keten samen.

bedrijven in het openbare overzicht

12

steden met vermelde bedrijven

6